K jeseni patria tekvicové špeciality, klasickú tekvicovú polievku si ale varí skoro každý. Čo tak vyskúšať tekvicové maškrtenie na sladko? Inšpirujte sa našimi vyskúšanými receptami na tekvicové muffiny s vôňou…
Vonku to hrá všetkými farbami. A čo takto na tanieri? Pustite jeseň aj k sebe do kuchyne a pripravte si výborné domáce nátierky – napríklad z tekvice alebo červenej repy. Na tieto recepty nedáme dopustiť.
Tekvica sa stala obľúbenou dekoráciou aj ingredienciou na varenie i pečenie. Zvyčajne však využijeme len jej tvrdú dužinu a vydlabané vnútro aj so semienkami a šupkou vyhodíme do koša. Pritom vyhadzujeme hotový…
Po paradajkách, broskyniach či jahodách sú momentálne záhradky ozdobené krásne farebnými tekvicami. Poradíme vám, ako ich správne skladovať a čo dobrého uvariť, aby ste potešili všetkých členov rodiny.